За первый месяц наступившего года заметно подорожали овощи. Причем не экзотические, привезенные из дальних стран, а самые обычные, выращенные на кубанской земле.
Рост цен на витаминную продукцию впечатляет. Если в конце 2007-го килограмм картофеля на центральном рынке стоил 18-20 рублей, то сейчас торговцы предлагают “второй хлеб” по цене от 22 до 25-30 рублей, а за крупную “американку” - и до 40 “целковых”.
Свежая капуста в середине декабря продавалась по 18-25 рублей за килограмм, а в начале февраля уже по 25-30 рублей за кило. Примерно такая же динамика цен на свеклу, морковь и репчатый лук.

На рьнке “Восточный” на так называемом привозе, расположенном рядом, овощи всегда были значительно дешевле, чек на главном базаре курорта, но с начала года ценники переписали и здесь. Стоивший 10-12 рублей килограмм привозного картофеля теперь потянет на 12-18 “рэ”. Капуста, репчатый лук, свекла и морковь, которые прежде продавались на оптовом рынке и на ярмарке выходного дня в среднем по 15 рублей за
килограмм, подорожали процентов на 15-20.
- Цены на бензин поднялись, за электричество стали платить больше, поэтому и овощи подорожали, - в один голос объясняли скачок цен продавцы на “привозе”. - А каких усилий стоило сохранить продукцию в период морозов, только мы знаем…
Некоторым утешением покупателям может служить тот факт, что стоимость мяса осталась на прежнем уровне. Например, на ярмарке выходного дня можно приобрести вполне приличную свинину и говядину по 100-120 рублей за килограмм. На центральном рынке стоимость того же килограмма свинины колеблется от 120 до 180 рублей, а говядины - от 100 до 180 “деревянных”.
Впрочем и здесь можно купить свежее мясо по более умеренной цене. Вот что сообщил директор рынка Николай Пшениснов:
- Администрация центрального рынка продолжает проводить товарную интервенцию. В
мясном павильоне выделены места для сельхозпроизводителей. Свинина и говядина там всегда продается по 100-120 рублей. В том же павильоне есть ларек витязевской птицефабрики, в котором куриное яйцо реализуется по 24-27 рублей за десяток. Это значительно дешевле, чем у частников.
Как пояснил далее Николай Пшениснов, фиксированные цены удерживаются только на продукты социально значимой группы. Овощи не включены в этот перечень, утвержденный краевыми властями. А потому цены на картофель, капусту, морковь, свеклу и прочее регулируются потребительским спросом.
Также объясняют причину подорожания некоторых видов сельхозпродукции в отделе цен городской мэрии.
В общем, если раньше мясное рагу было далеко не всем по карману, то скоро, похоже и овощное попадет в разряд деликатесов…
http://rest-in-anapa.ru