Вс 8 Апр 2007
Ресторан “Святоша Вилли”
Вы СЛОВНО попадаете в Ирландию XIX века. Даже телефонный аппарат на стене - из прошлого. Раскрываете меню в кожаном переплете, и перед вами - стихи и портрет Роберта Бернса, автора персонажа Вилли. Это грешный монах, который ночью предавался разгульному образу жизни, а днём пытался замаливать свои грехи.
Выбор блюд достаточно большой. Из ХОЛОДНЫХ закусок отметим морской сплит (большая порция морской живности с маслинами), а И3 горячих - блины принца Бертеля (с креветками и сыром) и отбивные из рапана. На первое попробуйте уху ирландскую. Из горячих вторых блюд рекомендуем нежные отбивные с яблочной начинкой или фирменные блюда: курица в пивном соусе, стейк по-ирландски. Но есть блюдо, которое вне конкуренции. Это “Скромный ужин святоши Вилли, помогший ему в борьбе с искушением” Заказывается оно заранее. А готовится так. Берётся ножка МОЛОДОГО поросенка килограмма на два, фаршируется всевозможными овощами и заворачивается в фольгу. А затем томится в духовке около 6 часов. Источающее аромат кушанье выкладывается на блюдо, по краю наливается ром или коньяк и поджигается. В зале выключается свет, бармен ударяет в колокол и блюдо торжественно подаётся на стол. Зрелище незабываемое! Если у вас даже нет повода, но есть тёплая компания - устройте себе праздник, и вы не пожалеете
Вам предложат 23 вида алкогольных коктейля. И конечно фирменный ирландский кофе. Разливное и бутылочное ПИВО, испанские вина, всевозможные коньяки, виски, ром и так далее.
Цены разные. Можно откушать с размахом, а можно уложиться и в 200 рублей или просто посидеть за чашкой кофе с ликёром. В любом случае, заглянуть сюда стоит.
Адрес. ул. Калинина, 30 (санаторий “Надежда”). Тел. 4-53-96.
Ресторан “Ковчег”
Персонал нордически сдержан, а в остальном заведение достойное. Интерьер в золотисто-кремовых тонах. Всё до мелочей продумано и подобрано со вкусом. Кухня безупречная. Много салатов и всевозможных закусок - более 50 ПО3ИЦИЙ. Из оригинальных фирменных блюд рекомендуем салат “На ваш вкус” (с блинами и ветчиной). Из горячего попробуйте фирменное блюдо “Мясо По-дворянски”. Внешне ничего особенного. На самом же деле это настоящее произведение кулинарии: чернослив и орехи аккуратно упакованы в нежнейшую свиную отбивную. На десерт лучше заказать яблоки, жаренные в тесте (буквально тают во рту).
Ужин на двои: от 250 рублей. Время работы с 11 часов ДО последнего клиента. Адрес. проспект Революции, 1 (на набережной, около санатория “Русь”). Тел. 4-57-87.